コーヒー豆を焙煎時に使用する機械です。 コーヒークーラー、コーヒー冷却器、チャフコレクターなど、と呼ばれます。 1枚目の写真が商品です。焙煎機は、ありません。 以前から使っていた物が壊れ、この商品を購入しましたが、別の物が欲しくなったので、どなたか使っていただければと思います。一度、開封しただけで新品です。 50g〜１kg程度の焙煎であれば、問題なく使用できるかと思います。 使用目的は、焙煎中の排気ダンパーの役割をしてくれて、焙煎時の燻臭など臭みを除去します。また、焙煎中の薄皮、チャフも吸い取ってくれるので、掃除が大幅に楽になります。 焙煎終了時の冷却は、2分程度で終わりとても、急速に冷却できます。 使用に当たっては、You Tubeなどで、チャフコレクターなどのワードで調べると出てくると思います。